渝彩虹蛋糕款式妈妈鲜花,彩虹花朵蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于渝彩虹蛋糕款式妈妈鲜花的问题，于是小编就整理了2个相关介绍渝彩虹蛋糕款式妈妈鲜花的解答，让我们一起看看吧。

1. 彩虹奶油蛋糕怎么做？
2. 洋果子店彩虹蛋糕怎么制作？

彩虹奶油蛋糕怎么做？

用料：低筋粉40克 鸡蛋四个 玉米淀粉20克 白糖70克 玉米油40克 纯酸奶200克 色素适量

做法：

1、四个鸡***白和蛋黄分开，盛蛋白的盆要无水无油的。

2、先用打蛋器打蛋黄液质蓬松，分三次加玉米油，直到颜色变浅，倒入酸奶搅匀，最后倒入低筋粉和玉米淀粉，再搅拌均匀，放一旁备用。

3、开始打发蛋清，放糖，打发出有鱼眼泡，加第二次糖打发至有细小的泡，第三次加糖打发至蛋白提起有小弯勾即可。

4、然后把打发好的蛋黄液取一小部分，放入蛋清里面上下翻拌，拌匀倒入另一半，翻拌均匀

，一定要上下翻拌，不能搅。

5、把拌好的蛋糕糊分成等差的五份，其中四份加入不同颜色的色素，最多的一份是原有的颜色，不用放色素。

6、把原色的蛋糕糊倒入模具底层，铺开。

7、然后放份量第二个多的有颜色的蛋糕糊对准模具中心缓缓倒入。

材料：6寸活底模，分量6-8人份，烤箱中层170度,8-10分钟 蛋糕片：（一共7片蛋糕，所以材料都乘以7）鸡蛋1个，低筋面粉30克，白糖20克，无味色拉油或者无盐黄油8克；装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，MM巧克力豆一包；

步骤： 准备工作：白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发；

1，鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失；

2，鸡蛋打发完成后加入果味使用色素，第一次使用色素，不知道比例该怎么分配，所以我边搅拌边加，直到颜色合适为止；

3，面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀；

洋果子店彩虹蛋糕怎么制作？

鸡蛋和白砂糖放入容器中，隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水，继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。

鸡蛋打发完成后加入其中一种食用色素。

一边翻拌一边加色素，直到颜色合适为止。

面粉过筛后加入蛋糊中。

轻轻翻拌均匀，加入色拉油或者融化的黄油翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于渝彩虹蛋糕款式妈妈鲜花的问题就介绍到这了，希望介绍关于渝彩虹蛋糕款式妈妈鲜花的2点解答对大家有用。

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